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ÀÖ½À´Ï´Ù.

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³» ½ÉÀåÀº °Ç°­ÇÒ±î?...½ÉÀ庴 ¡ÈÄ 5°¡Áö
½ÉÀ庴 ¡ÈÄ¿Í À¯»çÇÏ´Ù°í Çؼ­ ¹Ýµå½Ã ½ÉÀ庴ÀÎ °ÍÀº ¾Æ´Ï´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÀÌ»ó Áõ»óÀÌ ´À²¸Áø´Ù¸é Àý´ë °¡º±°Ô ³Ñ°Ü¼­´Â ¾È µÈ´Ù. Á¸½º ȩŲ½º ½ÃÄ«·Ð ¼¾ÅÍ ½ÉÀ庴 ¿¹¹æ ±â°ü(Johns Hopkins Ciccarone Center for the Prevention of Heart Disease)ÀÇ ÈäºÎ¿Ü°ú Àü¹®ÀÇ ÆĶó±× Á¶½Ã(Parag Joshi)´Â ¡°´ëºÎºÐÀÇ È¯ÀÚ´Â Àǻ纸´Ù ÀÚ½ÅÀÇ ¸ö »óŸ¦ ´õ Àß ¾Ë°í ÀÖ´Ù¡±¶ó¸ç ¡°Æ¯Á¤ Áõ»óÀÌ Àͼ÷ÇÏÁö ¾Ê´Ù°í ´À²¸Áø´Ù¸é ÀÇ·á Á¶Ä¡°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù¡±¶ó°í °­Á¶Çß´Ù. ¹Ì±¹ °Ç°­Á¤º¸»çÀÌÆ® Eat This, Not That¿¡¼­´Â ½ÉÀ庴¿¡ °É·ÈÀ» ¶§ ³ªÅ¸³ª´Â Áõ»ó 5°¡Áö¸¦ ¼Ò°³Çß´Ù.



½ÉÀ庴¿¡ °É·ÈÀ» ¶§ ³ªÅ¸³ª´Â Áõ»ó 5°¡Áö£üÃâó: °ÔƼÀ̹ÌÁö ¹ðÅ©1. ¹ß±â ºÎÀü

¹ß±â »óŸ¦ À¯ÁöÇÏ´Â µ¥¿¡ ¹®Á¦°¡ ÀÖ´Ù¸é ½ÉÀå Áúȯ ¹× µ¿¸Æ ¼Õ»óÀÌ ÀÖÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ÆĶó±×´Â ¡°Æ¯Á¤ ºÎÀ§ÀÇ Ç÷°ü ¹®Á¦°¡ ÀÖ´Ù¸é, ´Ù¸¥ ½Åü ºÎÀ§¿¡µµ Ç÷°ü ¹®Á¦°¡ ÀÖÀ» °¡´É¼ºÀÌ ³ô´Ù¡±¶ó°í ¸»Çß´Ù. ÇÏÀÌ´Ú ºñ´¢ÀÇÇаú »ó´ãÀÇ»ç ÀÌ¿µÁø ¿øÀå(´ë±¸ÄÚ³Úºñ´¢±â°úÀÇ¿ø)Àº ÇÏÀÌ´Ú Ä®·³¿¡¼­ ¡°Á߳Ⳳ¼ºÀÌ ¹ß±âºÎÀü Áõ»ó È£¼Ò ÈÄ ½ÉÀåÁúȯÀ̳ª ³úÇ÷°ü ÁúȯÀ» °Þ°Ô µÇ´Â °æ¿ì°¡ ÀÖ´Ù¡±¶ó°í ¾ð±ÞÇß´Ù.

2. ½ÉÇÑ ÇǷΰ¨

½ÉÇÑ ÇǷΰ¨Àº ½ÉÀå ÁúȯÀÇ Â¡ÈÄÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù. ÈäºÎ¿Ü°ú Àü¹®ÀÇ ·¹½½¸® Á¶(Leslie Cho)´Â ¡°½ÉÇÑ ÇǷΰ¨Àº ÇÏ·ç°¡ ³¡³¯ ¶§ ÇÇ°ïÇÔÀ» ´À³¢´Â °Íó·³ Àü¹ÝÀûÀÎ ÇǷο¡ ´ëÇØ ¸»ÇÏ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï´Ù¡±¶ó°í ¸»Çß´Ù. ƯÈ÷ ¡°¸î ÃþÀÇ °è´ÜÀ» ¿À¸¦ ¼ö ÀÖ´ÂÁö¸¦ °üÂûÇØ¾ß ÇÑ´Ù¡±¶ó¸ç ¡°°è´Ü ÇÑ ÃþÀ» ¿À¸£±âµµ ¾î·Æ°í, °è´ÜÀ» ¿À¸¦ ¶§ ½ÉÇÑ ÇǷΰ¨ÀÌ µ¿¹ÝµÈ´Ù¸é ½ÉÀ庴À» ÀǽÉÇØ º¸¾Æ¾ß ÇÑ´Ù¡±¶ó°í ¼³¸íÇß´Ù. ÇÏÀÌ´Ú ¼øȯ±â³»°ú »ó´ãÀÇ»ç À̼öÁø ¿øÀå(OK³»°úÀÇ¿ø)Àº ÇÏÀÌ´Ú Q&A¿¡¼­ ¡°½ÉÀå ±â´É, ½ÉÀåÆǸ·, ºÎÁ¤¸Æ µî ½ÉÀå ÀÌ»ó ¿©ºÎ¿¡ µû¶ó ÇǷΰ¨ÀÌ ´õ ´À²¸Áú ¼ö ÀÖ´Ù¡±¶ó¸ç ½ÉÇÑ ÇǷΰ¨ÀÌ ´À²¸Áú °æ¿ì ¡°½ÉÀå ÁÖÄ¡ÀÇ¿Í »óÀÇÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù¡±¶ó°í °­Á¶Çß´Ù.

3. È£Èí°ï¶õ

ÀÇ»çµéÀº È£Èí°ï¶õÀÌ Çù½ÉÁõÀÇ Áõ»óÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù°í ¸»Çß´Ù. ¿¡µç¹ö·¯ ´ëÇб³(The University of Edinburgh)ÀÇ µ¥À̺ñµå ´º¹ÙÀÌ(David Newby) ±³¼ö´Â ¡°Çù½ÉÁõÀ̶ó´Â ´Ü¾î´Â Áú½ÄÀ» ÀǹÌÇϸç, Çù½ÉÁõÀÌ ³ªÅ¸³ª¸é ¸ñ Á¶ÀÓ°ú ¸ñ ÅëÁõÀÌ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù¡±¶ó°í ¼³¸íÇϸ鼭 ¡°»ç¶÷µéÀº ÈçÈ÷ ÀÌ Áõ»óÀ» 'Áú½ÄÇÒ °Í °°Àº ´À³¦'À¸·Î ¹¦»çÇÑ´Ù¡±¶ó°í µ¡ºÙ¿´´Ù.

4. °¡½¿ ÅëÁõ

Àü¹®°¡µéÀº ÈäÅëÀÌ Ç×»ó ½ÉÀ帶ºñ¿Í °ü·ÃÀÌ ÀÖ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó°í ¸»ÇÑ´Ù. ·¹½½¸®´Â ¡°½ÉÀ帶ºñ¿Í °ü·ÃµÈ ³²³àÀÇ ÈäÅë Áõ»óÀ» ´õ ÀÚ¼¼È÷ ¿¬±¸ÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù¡±¶ó¸ç ¡°µå¶ó¸¶¿¡¼­ º¸µíÀÌ ±Ø½ÉÇÑ ÈäÅëÀÌ ¿À´Â »ç·Ê´Â µå¹°´Ù. ½ÉÀ庴À¸·Î ÀÎÇÑ ÈäÅëÀº °¡½¿ ¾Ð¹Ú°¨À̳ª ¼Ó ¾²¸² °°Àº Áõ»óÀ¸·Î ´À²¸Áö´Â °æ¿ì°¡ ´õ ¸¹´Ù¡±¶ó°í ¼³¸íÇß´Ù. ÇÏÀÌ´Ú °¡Á¤ÀÇÇаú Àü¹®ÀÇ À̽ÂÈ­ °úÀå(¼º³²½ÃÀÇ·á¿ø)Àº ÇÏÀÌ´Ú Q&A¿¡¼­ ¡°½ÉÀåÁúȯÀÎ Çù½ÉÁõ, ½É±Ù°æ»öÀ» ¾ÎÀ¸¸é ÁÖ·Î ÈÞ½ÄÇÒ ¶§º¸´Ù´Â ¿îµ¿ÇÒ ¶§ ÈäÅëÀ» È£¼ÒÇÑ´Ù¡±¸ç, À̾î ÈäÅëÀº ƯÈ÷ ¡°°í·É, Èí¿¬, °íÁöÇ÷Áõ µî À§Çè¿äÀÎÀÌ ÀÖ´Â »ç¶÷¿¡°Ô ÈçÇÏ´Ù¡±¶ó°í ¾ð±ÞÇß´Ù.

5. ¹ß¸ñ ºÎÁ¾

µ¥À̺ñµå ±³¼ö´Â ¡°¹ß¸ñÀÌ º×´Â Áõ»óÀº ½ÉºÎÀüÀÇ Â¡ÈÄÀÏ ¼ö Àֱ⠶§¹®¿¡ °áÄÚ °¡º±°Ô ¿©°Ü¼­´Â ¾È µÈ´Ù¡±¶ó°í °æ°íÇß´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¡°¹ß¸ñ ºÎÁ¾Àº ¸Å¿ì ÈçÇÑ Áõ»óÀ̸ç, À̸¦ À¯¹ßÇÏ´Â ¿øÀÎÀº ´Ù¾çÇÏ´Ù¡±¶ó°í ¼³¸íÇß´Ù. Ç÷¾Ð¾à µî ¸¹Àº ÀÌ°¡ º¹¿ëÇÏ´Â ¾àÁ¦ ¿ª½Ã ¹ß¸ñ ºÎÁ¾À» ÀÏÀ¸Å³ ¼ö ÀÖ´Ù. µû¶ó¼­ ¹ß¸ñ ºÎÁ¾ÀÌ ³ªÅ¸³µ´Ù¸é Á¤È®ÇÑ ¿øÀÎÀ» ã´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù.

µµ¿ò¸» = ÇÏÀÌ´Ú »ó´ãÀÇ»ç ÀÌ¿µÁø ¿øÀå (´ë±¸ÄÚ³Úºñ´¢±â°úÀÇ¿ø ºñ´¢ÀÇÇаú Àü¹®ÀÇ)                 ÇÏÀÌ´Ú »ó´ãÀÇ»ç À̼öÁø ¿øÀå (OK³»°úÀÇ¿ø ¼øȯ±â³»°ú Àü¹®ÀÇ)                 ÇÏÀÌ´Ú »ó´ãÀÇ»ç À̽ÂÈ­ °úÀå (¼º³²½ÃÀÇ·á¿ø °¡Á¤ÀÇÇаú Àü¹®ÀÇ)

´ÙÀ½±Û
°õÆÎÀÌ¿¡ °¨¿°µÆ´Ù¸é? Áø±Õ °Ë»ç [¾Ë°í ¹Þ´Â °Ç°­°ËÁø]
ÀÌÀü±Û
½Ä¿åÀÌ ¾ø°í, ´©¿ï ¶§¸¶´Ù ¹è°¡ ¾ÆÇÁ´Ù¸é? ¾Æ¹Ð¶ó¾ÆÁ¦ °Ë»ç [¾Ë°í ¹Þ´Â °Ç°­°ËÁø]
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